L’herbe verte et ces fleurs jaunes que l’on appelle bouton d’or. 

Pour savoir si nous aimions le beurre, 

je cueillais une de ces fleurs que je plaçais sous nos mentons. 

Si un reflet jaune apparaissait, alors nous aimions le beurre. 

Ma peau restait rose, mais j’ai toujours aimé le beurre. 

Maman l’achetait à la ferme. 

Directement produit par Monsieur et Madame Duchemin. 

C’est marrant parfois les noms de famille qu’ont les gens. 

Duchemin en un seul mot, 

mais je ne pouvais m’empêcher d’en voir ou plutôt d’en entendre deux. 

Et je m’imaginais toujours Emile et Georgette au bout du chemin. 

Encore aujourd’hui je ferme les yeux et je les y revois. 

Leur ferme était tout au bout du chemin de gravier, 

un bon kilomètre pour sûr. 

Et je me souviens de maman qui pestait parfois 

en disant qu’ils portaient bien leur nom ces deux-là, à habiter si loin. 

Elle voulait dire si loin au bout du chemin. (…)

 

                                                                                                Vincent